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Eccoci di nuovo con un’altra lezione di cucina. Questa volta volta il protagonista sarà...il ragù!
Come ben sapete, il ragù è una salsa con cui condire la pasta e in Italia ci sono vari modi di prepararlo. C’è il ragù alla bolognese, alla napoletana, alla genovese, alla toscana e così via. Noi vi mostreremo però una versione molto semplice di ragù... il ragù alla Nunzia.
Segui la nostra diretta su Instagram per conoscere la storia del ragù e per cucinare insieme a noi uno dei condimenti più famosi della cucina italiana.
Ti sembrerà facile da preparare, ma la cottura richiede tanto tempo e amore.

Ingredienti:

  • 250 g carne macinata (manzo)
  • 400 g passata di pomodoro
  • una carota
  • una cipolla
  • olio d’oliva
  • pepe nero
  • sale

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Here we go again with another cooking lesson. This time the protagonist will be... ragù!
As you will know, ragù is a dressing sauce for pasta and in Italy we have so many ways to make it. There is ragù alla bolognese, alla napoletana, alla genovese, alla toscana and so on. But we will show you a very simple version of ragù... ragù alla Nunzia.
Follow our direct on IG to know more about the history of ragù and to cook with us one of the most famous dressing of the italian cuisine.
You’ll find it easy to make, but the cooking requires a lot of time and care.

Ingredients:

  • 250 g ground beef
  • 400 g tomato purée (passata)
  • carrot
  • onion
  • olive oil
  • black pepper
  • salt

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Date: 
18/04/2020 - 15:00
Place: 
Your home
Meeting Point: 
Instagram
Address: 
Italy
Price: 
Free
  • Everyone is invited.